法国棍包的历史

在法国少不了的棍包是 怎么来的?

从前的面包曾经是又圆又大的形状,但棍包到底是什么时候被发明的,至今仍没有确切的考证。

关于它的来历,有几个说法:
• 它出现在拿破仑时期(在19世纪),当时的面包师做出了这种长形的面包,便于士兵们携带。
• 它来自于奥地利的维也纳,然后这种长面包于1839年传到了法国。
• 它是1793年的一项法令的产物。法令要求全体法国人,无论贫富,都必须吃同一种面包——平等面包。.

无论真相是什么,棍包都是法国的象征,不仅好吃,还是我们餐桌上的常客。

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照片授权 : CC0

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